メニュー表デザイン・印刷について

メニュー表デザインについて

飲食店をはじめ、様々な業界でメニュー表が用意されています。エンドユーザー側からは「わかりやすく、見やすく、選びやすいこと」が大切ですし、サービス（商品）提供側にとっては「迷いすぎず（適度に迷わせることにより隅々まで情報を見てもらうことも一つのテクニック）、客単価向上に貢献するもの」であることが大切です。

メニュー表の傾向

特に飲食店では、写真を多く用いたものが多くなっています。特に、高い撮影技術を駆使して商品にシズル感を出し、あれもこれも、と迷わせることでリピート率が高まることも期待できます。また、オーダーを1点に絞らせず、サイドメニューやアフターメニューに手を伸ばさせるためにもシズル感の高い写真は効果的です。また、特にサイドメニュー的商品については何度も繰り返し登場させることで、オーダー率の向上を狙う傾向があります。

メニュー表制作実例